トマトの焼き浸し!

K.J @cook_40118006
プチッとジュワッと、おいしいですよ!
このレシピの生い立ち
大量にいただいたミニトマトで、サラダ以外になにか出来ないかなぁと考えました(^ー^)
作り方
- 1
トマトは洗って水気を切っておく。ニンニクはスライスにしておく。
- 2
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ火をつける。そこへトマトを入れ、少し焼きめがつくまで中火で焼いていく。
- 3
トマトに焼きめがついたら、めんつゆを入れて一煮立ち。
- 4
あら熱がとれたら、冷蔵庫へ。
コツ・ポイント
冷やして食べるとおいしいです!写真はバジルを飾っています。
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