簡単! 鶏ひき肉 玉ねぎ 卵の 和風煮♪

331ミミイ @331_mimii_
鶏ひき肉と玉ねぎ、卵で親子丼風なおかずです(*^^*)
簡単&安いです♪
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉の消費に(*´`*)
和風のおかずにしました♪
作り方
- 1
椎茸は薄くスライス、玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。
- 2
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
- 3
沸騰したら、野菜を入れる。
- 4
再び沸騰したら、挽き肉を入れて崩し、沸騰したら、弱火で10分煮る。
- 5
最後に、鍋をかき回しながら、溶き卵を流し入れる。
コツ・ポイント
卵を入れたら、煮込まない方がふんわりします!
小葱は無くてもOKです!
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