あんかけ風な和風丼♪
hagukichi @cook_40112762
ごはんにのせて丼風にすると楽ちんなお弁当になります！＼(^^)／
このレシピの生い立ち
お弁当楽なものを考えました！
今回は、節約中のため胸肉ですが、モモ肉の方が美味しそうです(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
お肉は一口大、キャベツは小さめ、にんじんは半分の長さ(4cmくらい)で短冊切り、えりんぎは適当、しょうがは細切りに切る。
- 2
フライパンにごま油をひいてお肉としょうがを炒め、ある程度火が通ったら野菜、えりんぎを入れる。
- 3
具に火が通ったら、だしの素をふりかけて炒める。
- 4
水に片栗粉をとき、しょうゆ、みりんと一緒にフライパンに入れる。
- 5
分量のしょうゆで薄ければ、しょうゆを足して調節してください。
コツ・ポイント
とくにないです(^○^)
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