豚こま切れ肉と玉ねぎのカレー炒め

豚こま切れ肉に●を揉み込む。玉ねぎは薄切りにする。★を混ぜ合わせる。

フライパンにオリーブオイルをひき中火で熱し、玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。

玉ねぎをフライパンの隅に寄せ、豚こま切れ肉を広げて入れ焼き色がついたら裏返し、★を加えフライパンをゆすりながら絡める。

・密封容器に入れ冷蔵保存で2日
・温め直す時は、耐熱皿に入れラップをふんわりかけレンジで温めます。