☆簡単☆厚揚げの生姜あん☆

wakamog @cook_40072289
「だし汁・調味⇒厚揚げ⇒あん」これだけの工程でもほっとする簡単レシピです^^b
このレシピの生い立ち
揚げ出し豆腐を食べたいけど時間がない、、そんな時に思いつきました(*^^*)
作り方
- 1
厚揚げを縦半分に切り、横に1.5cm幅位に斜めに切りましす。生姜はすりおろし、分量を絞っておきます。
- 2
やや小さめの鍋に☆を入れ、煮立ったら切った厚揚げを入れ、再び煮立ったら弱火にして4~5分煮込みます。
- 3
再び強火にしフツフツしたら水溶き片栗粉を回し入れとろみをつけます。生姜(すりおろし)と小口切りねぎを添えて出来上がり^^
コツ・ポイント
調味⇒厚揚げ⇒とろみ・・・この工程だけの簡単レシピです^^b
簡単ではありますが、だし汁(既製品ok)の加減をきちんとする事で美味しくなります^^
似たレシピ

簡単♪えのきと厚揚げの煮物
シャキシャキのえのきと、お出汁を吸った厚揚げ。ほんと優しい、ほっとする煮物です♪


厚揚げと牛肉の煮物♪
厚揚げにお出汁が染みてめっちゃ美味しい~♡ほっとする味(^^♪


生揚げの生姜なめこあん
たっぷり生姜を入れたとろみあんで、身体が温まる一品を♪


厚揚げの柚子胡椒あん煮
厚揚げを柚子胡椒あんでほっこりとろ〜り美味しい煮物にしました(●^^●)


ほっこり!厚揚げのそぼろあんかけ
ほっこりする、優しい味です。厚揚げとそぼろあんが最高〜!88円の厚揚げがご馳走に。ホッとする優しい美味しさです。


厚揚げのそぼろあん
厚揚げとそぼろあんの相性抜群!!ご飯にも合います(*^^*)


厚揚げの生姜あんかけ
お出汁の味わいと生姜のきいたあんがたまらない、副菜におすすめの一品。夏はあんを冷やしても◎。いつも長ネギみじん切りと生姜と醤油で食べている厚揚げの違う食べ方を模索していて思いつきました。


厚揚げステーキ!きのこあん
厚揚げにきのこのあんで今夜のひとしな!


厚揚げのおろし煮
厚揚げを使ってサッとできる煮物です。だしを吸った大根おろしが厚揚げにからんでおいしいです。


あつあげ、そぼろあん。
ショウガのきいた、たっぷりのそぼろあんと厚揚げ。ごはんがモリモリ、進みます♪こどもたちにも、人気です!


厚揚げのあんとじ
あんとじは、とろりとした感触と味がしみこんでおいしいです。


白菜と厚揚げ豆腐のそぼろあん
生姜が効いたそぼろあんは、厚揚げ豆腐でかさ増し♪甘い白菜の調理法がこのレシピのポイントです。


厚揚げの煮物♪
お出汁が染みた厚揚げが美味しい~(^^♪ホッとする味です♡


すぐ出来る!厚揚げの長ねぎあん
トースターで厚揚げを焼いている間にあんを作れば時短にもなる一品。厚揚げのカリカリ感が残る出来立てをお召し上がりください!


焼き厚揚げのきのこあん
香ばしい厚揚げに、たっぷりきのこのアンをとろり。うれしい節約レシピです♪


簡単!厚揚げ卵とじ
厚揚げにだしが染みておいしいです!


*簡単*厚揚げの野菜餡かけ*
厚揚げに野菜餡をかけました。生姜、お酢入りでさっぱりとして美味しいです。


厚揚げとしらたきの煮物
厚揚げはふっくら~しらたきは味がじんわりしみこみ、ほっとする味わいです。


簡単♫厚揚げ豆腐と小松菜の煮物
あっさりだしで簡単一品♫厚揚げと小松菜の煮物です(^^)


簡単♪厚揚げと卵のさっぱり煮
◎だしをすった厚揚げが美味♪◎簡単レシピでぱぱっと完成♪◎疲れた日にさっぱりと食べられます♪


厚揚げの鶏そぼろあんかけ
厚揚げがあんと絡んでとってもおいしくいただけます。厚揚げは豆腐より鉄分も豊富らしいですよ。


餡がメイン?きのこたっぷり厚揚げあんかけ
外をカリカリに焼いた厚揚げに、たーっぷりの餡をかけいただきます♬


☆☆☆厚揚げのしょうがあんかけ♪☆☆☆
厚揚のあんかけです♪しょうがあんの味が厚揚げにからまって美味しいです!


厚揚げとブロッコリーの生姜和風あん♪
生姜たっぷりとあんでアツアツのおかずです体が温まりますぅ~


ねぎと厚揚げのトロッととろみ餡
ほどよくとろみをつけた餡が絡んで淡白な厚揚げもしっかりおかずに☆柔らかい厚揚げにシャキッとネギの食感がアクセント☆


厚揚げで簡単 和風ハンバーグ
しょうがあんでさっぱりとした味わいです。厚揚げ入りで、ふんわりやわらかいハンバーグです。


ちぎり厚揚げとひじきの煮物
2021.1.5.話題入り☆ちぎった厚揚げにじゅんわり出汁がしみて、ほっとする味。


厚揚げのあまから生姜煮。
心からほっとする煮物です。つゆだくでどうぞ。


厚揚げのレンジでそぼろ餡
レンジで加熱したそぼろ餡を厚揚げにかけた簡単調理です。


かぶと絹生揚げのそぼろあん
トロっと柔らかくなったかぶとジューシーな絹生揚げ・・・とろみあんをからめてどうぞ。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18129456