アプリでひらく作り方
- 1
油大さじ1を強火で2分ほど温め溶き卵を加えて箸で混ぜてふわふわにして取り出す
-
- 2
水菜の根を切り3cmに切って洗う
油少々で炒めてしんなりしてきたら調味料を加え軽く炒めて卵を戻し混ぜて完成 -
コツ・ポイント
フライパンに山盛りの水菜もあっという間にしんなりします
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