エノキとオクラのさっぱり和え
やまとんとママ @cook_40052517
あと一品やお酒のつまみに5分で完成❗️
このレシピの生い立ち
宝酒造「ゼロ仕立て」のレシピコンテストに当選したので、考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラとキノコをサッと茹でる。
2分くらいかな。
梅干しは包丁で叩いておく。 -
- 2
キノコの水気を絞り、オクラは斜めに一口大に切る。
- 3
②とポン酢、梅干しを混ぜ合わせて出来上がり❗️
ポン酢と梅はお好み量で。
写真は1／4量です。 -
コツ・ポイント
簡単過ぎて、
何にもないです(*⁰▿⁰*)
リアクション
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