アプリでひらく作り方
- 1
むね肉を一口大にそぎ切りにして、片栗粉を絡める。
長ねぎは、斜め切りにしておく。 - 2
フライパンに油を入れて熱したら、むね肉を炒める。
肉に火が通ってきたら、ねぎを加えてさらに炒める。 - 3
塩、コショウをして醤油をひと回しかけて軽く炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
お好みにラー油や七味などをかけても良いと思います。
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