豚肉とトマトのさっぱり炒め

☆YUME☆彡
☆YUME☆彡 @cook_40178892

さっぱりとした味付けでトマトが美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
トマトがたくさんあったので作ってみました。

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材料

2人前
  1. 豚こま切れ肉 200g
  2. トマト 1個
  3. 竹輪 2本
  4. 醤油 少々
  5. ブラックペーパー お好みで

作り方

  1. 1

    豚肉とトマトと竹輪を切る。
    トマトはくし型切りの半分にしました。

  2. 2

    熱して油をひいたフライパンで豚肉と竹輪を火が通るまで炒める。

  3. 3

    トマトを加え、醤油で味付けをしてさっと炒める。

  4. 4

    お皿に盛り付けてブラックペーパーをふったら出来上がり!!

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レシピ作者

☆YUME☆彡
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