トマトの大根おろしあえ♪簡単

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

夏野菜トマトたっぷり♪ビタミンC・E・葉酸を多く含むトマト♪夏野菜トマトでパパッとできる！夏野菜の旨みをそのまま頂く！
このレシピの生い立ち
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振

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材料

  1. トマト 小４個
  2. 冷凍枝豆 適量
  3. 大根おろし 300g
  4. こんぶ茶 小さじ2/3
  5. 塩 小さじ2/3
  6. 酢 大さじ３
  7. 砂糖 大さじ１

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    大根の皮を剥き、5mm幅に切って、1/4の大きさに切る。

  3. 3

    冷凍枝豆を皿に盛って、ふんわりラップして、500W３分加熱する

  4. 4

    トマトはヘタをとり、半分に切り、さらに４等分します

  5. 5

    フードプロセッサーに細く切った大根と水大さじ３を入れておろす

  6. 6

    大根おろしができました。ザルに入れて大根おろしの汁気を軽く切りボウルにいれます。

  7. 7

    昆布茶・塩・酢・砂糖を加え混ぜる

  8. 8

    トマトをあえて、

  9. 9

    冷凍枝豆を加え

  10. 10

    器に盛って

  11. 11

    出来あがり！

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漢方薬のタカキ大林店
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に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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