簡単&節約＊玉ねぎの焼き浸し
シェルファ @cook_40128374
鰹節の香りと風味が広がって、冷んやり優しい和の味です＊
このレシピの生い立ち
常備野菜を使って、簡単に冷たくて美味しい１品を。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄めのくし形に切り、長ネギは斜めに切る。
- 2
フライパンに薄く油をひき、1を加え、塩を軽く振って焼き目がつくまで弱火で焼く。
- 3
両面に焼き目がついたら、＊を加えて煮立たせ、鰹節を加えて火を止める。全体を混ぜ合わせたら完成♪
コツ・ポイント
じっくり焼くと玉ねぎの甘みが出て来ます＊
放置しながらじっくり焼いて下さい☆
リアクション
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