アプリでひらく作り方
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正方形の厚揚げは油抜きをしてから４等分にし、その1つを３等分にする。一口大の長方形に。
- 2
豚バラは２センチ程に切り、炒める。
火が通ったら、キムチを加え、さらに炒める。キムチは炒めることで旨みup - 3
厚揚げを加えたら、水、すべての調味料を加え煮る。しめじなどのきのこがあればここで加えて中火で10分ほど煮る
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器に盛り、青ねぎを散らしてできあがり
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コツ・ポイント
卵とじにすれば、子供さんでも大丈夫かな♥
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