簡単 ほうれん草と卵のふわとろ中華スープ

ずんだ大福
ずんだ大福 @cook_40044533

ほうれん草と卵のふわトロスープ。片栗粉でとろみをつけて温まりましょう。
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安かったので~。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. 2個
  3. 顆粒鶏がらの素 大さじ1
  4. 3~5g
  5. ごま油 大さじ1
  6. 片栗粉 大さじ2(大さじ2強の水で溶いておく)

作り方

  1. 1
  2. 2

    ほうれん草は洗って、茎の部分を切り落としざく切りにします。
    卵は割って、溶いておきます。

  3. 3

    鍋に水、1リットル、顆粒鶏がらの素を入れて火にかけます。

  4. 4

    ほうれん草がしんなりしたら、溶き卵を加えて素早くかき混ぜ、
    塩、水溶き片栗粉、ごま油を加えたら完成です。

  5. 5

    http://zundadaifuku.blog50.fc2.com/

    遊びに来てね~。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ずんだ大福
ずんだ大福 @cook_40044533
に公開
きままに、お料理してます。 ↓ ワンコが料理作り観察中。「大福かふぇ」      http://zundadaifuku.blog50.fc2.com/
もっと読む

似たレシピ