こめ油deナスとお揚げのさっぱり炒め

はじめてのつくれぽをする
美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338

具材をさっと炒めて、酢醤油で和えるだけ！
たった3分で作れる簡単＆時短メニューです。
このレシピの生い立ち
あともう一品に冷蔵庫にあるもので作りました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ナス 1本
  2. 厚揚げ ５０ｇ
  3. こめ油 小さじ2
  4. 〇酢 小さじ１
  5. 〇醤油 小さじ１
  6. 鰹節 ひとつかみ

作り方

  1. 1

    ナスを縦半分にしたら、更に縦に3等分にする。
    厚揚げは細切りにする。

  2. 2

    フライパンに①とこめ油を入れ中火にかけ、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    〇を加えさっと炒めたら、火を止めてお皿に盛り付け鰹節を乗せる。

コツ・ポイント

油はこめ油でなくてもお使いの油で代用可能です。
今回は厚揚げを使用しましたが、油揚げでも◎
ぽん酢でも美味しく召し上がれます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338
に公開
美容料理研究家のレシピ特集身体に優しいごはんとおやつズボラでも作れる簡単レシピです♪Instagramもぜひ〜♡@ayu2cooking
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. しゃばしゃばスパイシーきのこキーマカレー ながたえいでん
  2. ツナとレタスの簡単サラダ えりぴょんさん☆
  3. 簡単で本格味！ガパオライス ここのはは
  4. 【保育園おやつ】高野豆腐のココアクッキー みんなの遊々保育園給食室
  5. 鮭フレーク かねゆり
  1. めんつゆ香る和風焼うどん☆ soranomimi
  2. 豚肉と大根の☆簡単☆冷やしうどん なお〜時々主夫
  3. 簡単！しめじチーズのハムサンド だんどり亭
  4. すぐできるチーズリゾット ヒカル_