簡単‼︎揚げない‼︎ししゃもの南蛮漬け

まりえcafe
まりえcafe @cook_40056376

しっかり漬けることで旨味もUPですପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ
このレシピの生い立ち
焼きししゃもで南蛮漬けにチャレンジしてみました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ししゃも 10尾
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. パプリカor人参 1/4個
  4. ◎しょうゆ 大さじ3/4
  5. ◎酢 50cc
  6. ◎砂糖 大さじ1
  7. ◎水 大さじ1・1/2
  8. ◎赤唐辛子(あれば 1/2本

作り方

  1. 1

    玉ねぎとパプリカは薄切りにして、水に浸しておく。赤唐辛子も薄い輪切りに切る。

  2. 2

    タッパーに1の半分を敷き詰めておく。ししゃもを焼き熱いうちに上から乗せ、残りの1を並べる。◎を上からかける。

  3. 3

    冷蔵庫で2時間〜半日ほど漬け込む。

コツ・ポイント

・時々材料を混ぜて味が均一になるようにしてください❀.(*´◡`*)❀.

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

まりえcafe
まりえcafe @cook_40056376
に公開

似たレシピ