ごぼうと白滝(蒟蒻)のピリ辛煮

おうちごはん☆ @ouchigohan
へるし~おつまみです!白滝に味がしみこみまいう~♪ごぼうは大きめにきるので食感がしっかり残ります♪コンニャクでも♡
このレシピの生い立ち
おつまみに♪
作り方
- 1
ごぼうは土をとり7センチくらいにきり、縦に4等分する。鷹の爪は種を取り輪切り。白滝は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油、鷹のつめ、をいれ、ごぼうをいためる。白滝も入れる。
- 3
調味料をいれ煮つめたらできあがり♪
- 4
お好みで七味などたしてもおk
➡コンニャクバージョン♡ - 5
きょんこ87さんがエリンギ入りで作ってくださいました^^食感も又違っておいしそ~♪レポ本当に有難うございます!
コツ・ポイント
一人78カロリ 塩分0.8g
しらたきは短めに切っておくと食べやすいです^^
ごぼうはお好みで切り方かえてください^^
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