ほうれん草の卵とじ

はじめてのつくれぽをする
yumipurin
yumipurin @cook_40039093

貧血予防に！
このレシピの生い立ち
昔から、当たり前に食べていたものです。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. ほうれん草 １袋
  2. しらす 好みの量で
  3. 卵 ２～３個
  4. だし １カップくらい
  5. 醤油・みりん・酒 各５０ｃｃくらい

作り方

  1. 1

    フライパンに水と調味料を好みの味に入れる。

  2. 2

    茹でて、食べよい長さに切ったほうれん草とシラスを入れる。

  3. 3

    ひと煮立ちしたら、卵でとじる。

コツ・ポイント

調味料は、目安なのでいきなり全部入れずに調整しながら、好みの味にしてください。
シラスが多いときは、塩抜きするかお醤油を少なめにすると良いです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

yumipurin
yumipurin @cook_40039093
に公開
最近は娘達に少しでも伝わると嬉しいから、簡単で美味しいものを心がけています。お祖母ちゃんの味もレシピに残してあげたいとただ今奮闘中です♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 油揚げのしらす海苔ネギ焼き littlelily2007
  2. 焼鳥で照り焼きチキン風ホットサンド 文音マム
  3. 鯛の刺身とシラス⭐︎出汁パックでお茶漬け 愛と健康
  4. 簡単手作り激うま☆自家製ポテトチップス AyakoOOOOO
  5. 簡単ランチ！胡瓜キムチ茗荷の冷麺風素麺 きりん家の食卓
  1. 懐かしい給食の味♪カレー煮 りぃмÅмÅ
  2. 豆腐とわかめのサラダ♪大根ドレッシングで KAKAAKO
  3. 豚肩ロースのビール煮 ふんわりパン
  4. 栗きんとん？！☆超簡単！！ さいねりあ。