もう絶対捨てれない♡大根の皮のきんぴら♡

yanapie
yanapie @cook_40177681

大根の皮は捨てるのがもったいない…♡
スピード1品(o^^o)副菜に!常備菜に!
もう絶対捨てれない!美味しいよ〜♡
このレシピの生い立ち
野菜の皮はもったいないので、美味しく食べれるレシピをいつも考えています( ´ ▽ ` )

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材料

  1. 大根の皮 100g
  2. 砂糖 大さじ1/2
  3. しょうゆ 大さじ1/2
  4. ごま 適量
  5. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根の皮を太めの千切りに切る♡

  2. 2

    フライパンにごま油を引き、
    大根の皮を1分程中火で炒める。

  3. 3

    砂糖としょうゆを入れて、1分くらい炒める。この時はしょうゆが焦げないように弱火!

    ごまをふって完成♡

コツ・ポイント

超簡単!スーパー時短料理♡無駄なしですっ!!

大根の皮は、厚め!太めがオススメ(๑>◡<๑)
このために厚くむいちゃったりします。笑

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レシピ作者

yanapie
yanapie @cook_40177681
に公開
夫、6歳4歳男の子、0か月女の子の5人家族♡毎日のお料理で家族の元気の源のお手伝い(o^^o)♡基本薄味です。出来る限り素材を楽しみたい♡旬のものを食べて安くて美味しい食卓♡日々お料理勉強中です。食育実践アドバイザー取得しました♡つくれぽありがとう♡
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