厚揚げと大根の煮物。（電気圧力鍋10分）

大根は、1cm位の厚さで食べやすい大きさに切る。

厚揚げは食べやすい大きさに切ってざるに入れ、熱湯(分量外)をかけて油抜きをする。

電気圧力鍋の内なべに煮汁の材料を入れて混ぜ、１の大根･２の厚揚げを入れる。

電気圧力鍋のスタートボタンを押し、加圧終了音が鳴ったら圧力表示のピンが下がるまで待ち、その後ふたを開ける。

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