和風煮込みハンバーグ

ユーリャ☆
ユーリャ☆ @cook_40225393

余りものレシピ
このレシピの生い立ち
ハンバーグのタネが残っていたので、作りました!

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材料

2、3人分
  1. ハンバーグのタネ
  2. 大根 二分の一
  3. めんつゆ
  4. だしの素 小分けになっているもの一パック

作り方

  1. 1

    ハンバーグのタネを、小さいハンバーグにし、焼き目をつけます。

  2. 2

    焼き目がついたら、水をたし、だしの素を入れて火を通します。

  3. 3

    火が通ったら、めんつゆを味をみながら入れて、大根を入れ、大根に火が通ったら出来上がりです。

コツ・ポイント

うちのハンバーグは、しいたけ、タマネギをバターで炒めてひき肉と合わせたものです。(塩コショウします)
普通にハンバーグにしても、美味しいですし、煮込みでも、美味しいです。

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