隠し味のマヨでコク旨な☆ひじきの炒め煮☆

ひじきは、たっぷりの水で戻す。20分ぐらいつけておく。
油揚げ・人参・豚バラを5ミリ幅に切る。

豚ばらを炒めて、人参を入れる少し炒めてから水を切ったひじきを入れる。水分がなくなったら油揚げを入れて炒める。

☆の調味料を順番に入れ炒める。人参がしんなりしたら、マヨネーズを入れ白っぽさが無くなり照りが出たら出来上がり。