mきのこといんげんの白和え

*misacoro* @misacoro
簡単で家族みんなが好きなメニュー!!
このレシピの生い立ち
いつも作るレシピの分量を量ってみました☆
*2018.3.13分量、作り方等変更しました。
作り方
- 1
さやいんげんは2㎝幅の斜め切りにする。
- 2
にんじんは細切りにする。
- 3
しめじは石突きを除きほぐしておく。
- 4
耐熱皿に①、②、③の順番にのせ、ふんわりラップをして600wで約4分さやいんげんが柔らかくなるまで加熱する。
- 5
豆腐はキッチンペーパーでしっかり水気を切り、泡立て器でよく混ぜる。
*ざるでこしてもOK! - 6
⑤に、粗熱のとれた④、調味料Aを加えて混ぜ合わせる。
- 7
- 8
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