簡単!とろとろ白菜と葱の豚すき煮

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

白菜、ネギたっぷり!熱々でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
豚肉が余っていたので白菜と炒め物に!すき焼き風の味付けにしてみました

■産直「みやもと農園」利用

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材料

2人分
  1. 白菜 5枚
  2. 1本
  3. 豚薄切り肉 100g
  4. すき煮タレ
  5. 減塩醤油 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. 砂糖(ラカント) 小さじ1
  8. ほんだし(顆粒) 小さじ1/4
  9. 50cc

作り方

  1. 1

    肉を4等分
    葱を斜め薄切りにする
    白菜を小さく切りレンジ600w2分チン

  2. 2

    油少々で肉と葱を炒め白菜を追加して1分炒めすき煮タレを掛けて蓋をして2分で完成

コツ・ポイント

白菜のレンチンと肉の炒め開始を同時に始めると合わせるのもタイミングが良いです♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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