簡単!豚バラの卵とじ(^-^)

michi:630
michi:630 @cook_40120138

めちゃ簡単!でも、なぜかやみつきになる味です!
このレシピの生い立ち
豚バラが安かったので買い出しで買いすぎたぁ!でも…アレンジして豚丼にもできるし、お弁当のおかずにもなるし!ピーマンなど色いれると華やかな1品です(^-^)/

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材料

2人分
  1. 豚バラ 一掴みかな!好きなだけ
  2. 2個
  3. 醤油、酒、生姜、砂糖 適量

作り方

  1. 1

    豚バラは、一口大に切って下味して下さい。

  2. 2

    フライパンに、下味した豚バラいれて炒めて、溶き卵を回しいれてすぐに火を止めて蓋をして余熱が冷めたら…

  3. 3

    出来上がりですっ!簡単!時短!

コツ・ポイント

何もなくて(^-^)/豚バラを炒めて溶き卵を…入れてからはひとまぜしたら火を止めて蓋をするくらいですっ。余熱で卵がいい感じにかたまりますよっ。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

michi:630
michi:630 @cook_40120138
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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