きのこ炊き込みご飯 那古野の華和え

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ミノカン
ミノカン @cook_40181435

毎日でも食べたい炊き込みご飯☆甘さとだしが効いて美味しいです。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が大好きなので色々な味に挑戦中してます。那古野の華は汁が少ないので、他の素材の味がしっかりと引き立って美味しいです。

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材料

  1. 那古野の華 少々
  2. 鶏がらスープの素 小さじ3
  3. 米 3合
  4. しいたけ 5枚
  5. エリンギ 1本
  6. えのきだけ 1/2個
  7. ツナ缶(小) 1缶
  8. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    しいたけ、えりんぎ、えのきは、細かく刻む。

  2. 2

    炊飯器にといた米と①の具財、鶏がらスープ、油を切ったツナ缶をいれて炊く。

  3. 3

    出来上がった炊き込みご飯に、那古野の華をお好みの量混ぜ合わせて出来上がり！

コツ・ポイント

炊飯器で炊き込みする際に、那古野の華を入れて炊き込まず、後から混ぜ合わせてください。

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レシピ作者

ミノカン
ミノカン @cook_40181435
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