アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは食べやすい大きさに切る。生姜はみじん切りにする
- 2
鍋にサラダ油と生姜を入れて火にかけ、香りが立ったら豚肉を炒める。色が変わってきたら厚揚げと☆を加えて一煮立ちさせる
- 3
2に出汁を加えて蓋をして中火で5〜6分煮る
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり
- 5
2016.4.1 「厚揚げ」のカテゴリに掲載していただきました♪ありがとうございます♪
- 6
2016.4.24 つくレポ10人♪話題入りしました！
作っていただきありがとうございます(*´∀`*)
コツ・ポイント
とろみをつける時に厚揚げを壊さないよう注意する。鶏ひき肉でもできます。
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