かぼちゃと玉ねぎのポタージュ
渋谷区コンテスト @cook_40224980
健康づくりレシピコンテスト第三回（2015年度）
中学生部門 努力賞 の作品です！
このレシピの生い立ち
この作品は、「ツナと野菜のケークサレ」と合わせて１つの献立になります。
ご覧ください！
【1人分合計】
エネルギー 351kcal
塩 6.1g
野菜 450ｇ
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは種を除き電子レンジにかけ、薄くスライスする。玉ねぎは皮をむき薄くスライスする。
- 2
鍋に油をひいて玉ねぎを炒め、しんなりしたらかぼちゃを加 えて炒める 。
- 3
ミキサーに２と、豆乳、水を入れ30秒撹拌する。
- 4
鍋にもどして弱火にかけ、塩で調味する。
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