サツマイモときのこのオイマヨ炊き込みご飯
CoffeeCoco @cook_40025316
オイマヨとさつまいもの組合せが大好き♪相性のいいきのこもあわせて美味しいほっくりご飯。
このレシピの生い立ち
いつもシンプルに和な味付け、あっさり味のさつまいもご飯に飽きてきた家族のために。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは小１口大にきって水にさらす。ごはんを研いで炊飯器にセット。★をいれてから３合分の水をいれる。
- 2
ざっと混ぜてからさつまいも、きのこ、そのほかの具を上に載せ、スイッチオン。（お好みでだしの素を少々いれても）
- 3
炊き上がったら☆をいれざっとまぜ少し蒸らしてできあがり！
コツ・ポイント
さつまいもは一旦水にさらす！
味のこくをだす油揚げや鶏肉、豚肉等をいれると更に美味しい！
でもきのことオイスターソースの旨みだけでも十分GOOD!
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