筍とキャベツの卵とじ♪

はじめてのつくれぽをする
pukukoko
pukukoko @cook_40075525

たくさんの筍の消費に。。。
このレシピの生い立ち
筍が大量にあり消費させるため、冷蔵庫にあるものを使って作ってみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. たけのこ(水煮) 1本
  2. じゃが芋 2個
  3. キャベツ 4枚
  4. 卵 3個
  5. 豚ひき肉 150ｇ
  6. 塩コショウ 適量
  7. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3

作り方

  1. 1

    筍、じゃが芋は細切りにする。キャベツは小さなざく切りにする。

  2. 2

    フライパンで豚ひき肉を炒め色が変わったら、筍とじゃが芋を入れて炒める。

  3. 3

    じゃが芋が透き通ってきたらキャベツを入れしんなりするまで炒める。

  4. 4

    3にめんつゆを入れ塩コショウして味付けをする。

  5. 5

    4に溶き卵を入れて蓋をして2~3分蒸し焼きにする。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

めんつゆの味付けは好みで量を調節してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

pukukoko
pukukoko @cook_40075525
に公開
最近、料理をするのが楽しくなってきました♪普段は簡単で美味しく出来る料理ですが、たまに凝った料理を作りたくなります。薄味生活をしてたけど、やり過ぎは美味しくない！笑ホットケーキミックスを使ってパウンドケーキをよく作ります。つくれぽやいいねして下さるみなさん、ありがとうございます。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 千切り胡瓜とベーコンのピリ辛炒め😋♪ 良庵★Ryoan
  2. 厚揚げ豆腐のみぞれ煮★ mi＊wa
  3. 豚の唐揚げ＆胡瓜とみょうがのピリ辛たれ ☆cha‐cha☆
  4. じゃがいものスパイシー炒め かわらだえり
  5. 水菜としめじのバター醤油炒め mi＊wa
  1. 春の行楽弁当 くびっ竹
  2. 柚子ジャムのジュレ 夢ばんく
  3. 沸騰させないで茹でるほうれん草 ａｍａ−ｋａｒａ
  4. たけのこのバター醤油炒め♥ はるちゃんの台所