簡単、鮭の南蛮漬け❣

Aya3O2RAQ☆
Aya3O2RAQ☆ @cook_40144738

運動会のお弁当のおかずにもGood❣
前の日に作って漬け込んで置けば楽❣❣
このレシピの生い立ち
おばぁちゃんと子供が好きなので良く作ります。

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材料

4人前
  1. 3切れ
  2. 片栗粉 適量
  3. 1カップ
  4. 玉葱 1/2
  5. 寿司酢 1/2カップ
  6. 醤油 小さじ1
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鮭ゎ1口サイズに切り片栗粉をまぶして油で揚げます。
    玉葱ゎスライスして水に晒します。

  2. 2

    ボウルに寿司酢、醤油、塩胡椒を入れ水気をきった玉葱、揚げた鮭を漬け込みます。

コツ・ポイント

鮭ゎカリッと揚げて漬け込むと食感もカリッと残って美味しく召し上がれますょ❣

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レシピ作者

Aya3O2RAQ☆
Aya3O2RAQ☆ @cook_40144738
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お料理大好きなので色々とお勉強して参りたぃと思ぃます❣٩(。•ㅂ•。)و
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