ネギと厚揚げの簡単あんかけ！

クックD8PL6L☆'s cooksnap of when they made ネギと厚揚げの簡単あんかけ！.
ガトーさん's cooksnap of when they made ネギと厚揚げの簡単あんかけ！.
クックふ〜
クックふ〜 @cook_40193910

ご飯にもあう！お酒にもあう！
トップ10入り★
このレシピの生い立ち
ちょっとおつまみが欲しい時に、いつもの厚揚げをアレンジしてみました！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 厚揚げ 300g
  2. ネギ 1本
  3. ひき肉 100g
  4. ごま油 大さじ2
  5. ニンニク(チューブ) 1片(2cm)
  6. しょうが(チューブ) 1片(2cm)
  7. ★砂糖 大さじ2
  8. ★醤油 大さじ3
  9. ★酒 大さじ2
  10. ★酢 大さじ1
  11. ★豆板醤 少々
  12. 片栗粉 大さじ2
  13. 片栗粉をとく水 150ml

作り方

  1. 1

    厚揚げは一口サイズに、ネギは好みの大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をしいて、ニンニク、しょうがを炒める。(チューブも可)

  3. 3

    香りがたってきたらひき肉を炒める。

  4. 4

    火が通ったら厚揚げ、ネギを加えて
    ★の調味料を入れる。

  5. 5

    全体に絡んだら、水溶き片栗粉を加えてとろみを付けて、完成！

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は、片栗粉大さじ1に対して、水大さじ5です！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

クックふ〜
クックふ〜 @cook_40193910
に公開
社会人彼氏のための、ちゃちゃっとご飯（＾_＾）☆
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ☆小松菜と鶏むね肉で簡単野菜炒め☆ りぃーmogu
  2. 切り干し大根昆布 料理男子♂毎日料理
  3. ムーシーロー 料理男子♂毎日料理
  4. トマトとキャベツ煮込み　取り分け離乳食 なつ
  5. 春雨の中華サラダ キム綾
  1. 油揚げの味噌玉 カフェオレ☕
  2. ホットプレートで簡単！ チーズタッカルビ オニオンスパイス♪
  3. きのこと野菜のあんかけ醤油ラーメン littlelily2007
  4. 給食の味♪れんこんチップス マグやん