●さつま芋と玉ねぎのそぼろ餡かけ●

がっしゅまま
がっしゅまま @cook_40133466

さつま芋の甘さとそぼろの甘辛さがマッチしてgoodです(^^♪

このレシピの生い立ち
久々にそぼろを作ったので餡かけにしてみました(#^^#)

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材料

老人2人分
  1. さつま芋 細いの1本
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ☆水 100cc
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. ★水 大さじ1
  8. ★鶏そぼろ(ID:18621954) 50g

作り方

  1. 1

    細いさつま芋を1瀬奈知幅に切る。
    玉ねぎは櫛切りに切る。

  2. 2

    フライパンに☆を入れ火を点け温める。
    さつま芋と玉ねぎを入れる。

  3. 3

    ★を混ぜ続ける。

  4. 4

    さつま芋に竹串が通ったら3を回しかける。
    完成(^_-)-☆

コツ・ポイント

簡単なので特にありません(^_-)-☆

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レシピ作者

がっしゅまま
がっしゅまま @cook_40133466
に公開
「がっしゅ」という名の愛犬と母が逝って大分経ちました。時々このキッチンにきて皆さんのお料理を見てなごんでいます。(´▽`)感謝してます♡現在お休みを頂いています♡
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