簡単おいしい♡にじますの山椒揚げ
アビンゴーZ @cook_40070784
さんしょうが香る竜田揚げです。揚げるので、子供でも小骨取らずに食べられます♡
このレシピの生い立ち
竜田揚げというと生姜風味がお決まりですが、私の実家では「魚には山椒！」という母の謎のポリシーがありました。よそでは食べた事ないですが、これが美味しいのです♫
アプリでひらく作り方
- 1
ニジマスは頭と内臓とウロコを取ってよく洗い、ブツ切りに。醤油と料理酒を合わせて、ニジマスを15分以上漬け込んでおく。
- 2
☆の材料を全て合わせ、ニジマスにまんべんなくまぶしたら、170度くらいの油で、きつね色になるまで揚げる。
- 3
お皿に盛って、召し上がれ♡
コツ・ポイント
お好みで、山椒の量は増減して下さい。山椒、小瓶のくせに200〜300円するお高いイメージですが、１瓶あれば数回は使えます。
似たレシピ
メカジキの山椒揚げ
山椒がぴりりと爽やかな竜田揚げです。
簡単☆さばの山椒揚げ
山椒がほのかに香り、香ばしい！青魚特有の魚臭さがなく、辛味も無いので子供も食べられます♪
アビンゴーZ 
山椒とカボスが香る竜田揚げ
ほんのり酸味と山椒の香りで爽やか竜田揚げ(´・ω・｀)♪
鶏肉の山椒揚げ
一枚で揚げるので楽ちんです♪
ぶり・長芋・しめじの山椒照り焼き！
山椒がピリリと香る♪ぶり・長芋・しめじの照り焼きです！山椒効果でぶりがさっぱり食べれます♪
山椒醤油漬けの鳥からあげ。
山椒香る鳥からあげです。少し大人な風味。
豚の山椒揚げ
サクリ、フンワリとした歯ざわりと、ほのかな山椒風味があと引く味わいです。
実山椒から作る、ちりめん山椒♪
ｱﾂｱﾂ御飯が何杯でも食べられちゃう♪そんなちりめん山椒を手作りで♡
わかさぎの山椒揚げ
わかさぎの天ぷら衣に山椒の葉をたっぷり。香りの良い天ぷら。子鮎でも美味しいです。
生姜と粉山椒の鶏唐
生姜と粉山椒を入れて…ご飯にも、お酒にも
塩山椒唐揚げ
山椒の香る、塩味の唐揚げです。
サバの竜田揚げ☆山椒風味
なかなか減らない山椒を使って、簡単・サクサクの竜田揚げはいかがですか(*´∀｀)
栄養満点！茶殻を加えた 竜田揚げ山椒風味
栄養満点の茶殻を衣に加えます。特に新茶シーズンにお試し下さい。粉山椒も少し加えた、大人の竜田揚げ。おつまみにも最適♪
山椒香る 長芋揚げ
揚げた長芋に、粉山椒を！おつまみにピッタリ！
ピリリが美味！ ちりめん山椒 山椒じゃこ
良質のちりめんじゃこと山椒さえあれば、簡単に作れます！京女によるちりめん山椒レシピです(・∀・)
キリンが好きなろこ 
✿むね肉で竜田揚げ✿
切って・漬け込んで・揚げるだけ～♬簡単竜田揚げです！残った刺身で竜田揚げの姉妹品です❤食べたらやみつき❤
山椒香る酢の物～☆
山椒が香る酢の物でーす！
液体塩こうじで鶏むね肉の山椒から揚げ☆
液体塩こうじを使用したから揚げの簡単アレンジです☆山椒が香る大人の味のから揚げです！
山椒香る豚肉と青菜のオイスターソース炒め
山椒がほのかに香る炒め物です♪
筋子(イクラ)の山椒醤油漬け
ふわりと香る山椒でご飯が進みます
ピリッとシビ辛【手羽揚げ（山椒）】
香ばしくパリッと揚げた手羽に甘醤油を絡め、山椒粉・胡椒を振った、ピリッと辛い手羽揚げです。
簡単 実山椒香る ちりめん山椒
初夏の味。実山椒が香る、ピリッとしびれるちりめん山椒です。お酒のアテ、白飯のお供、おにぎり、お茶漬けなど万能です。
しっとりおいしい☆しらす山椒
ちりめん山椒ではなく、しらすで作るしらす山椒です。ごはんがとまりません。
粉山椒で☆ちりめん山椒☆
山椒の実が苦手なので、粉山椒で作りました。やさしくて、ちゃんと山椒の味もしていて美味しい！
山椒醤油
刺身で食べたり、お肉を焼いてつけて食べても美味しいです。市販のお醤油に山椒の風味がついて、美味しくなります。
簡単☆山椒deスパイシー手羽先唐揚げ♪
手羽先揚げたら塩と山椒を振るだけぇ〜で、何故にこんなに旨旨？？衣も下味も不要！スパイシーな山椒味にもう病みつきさ♪
鶏手羽中の山椒焼き
鶏手羽中に塩と山椒をまぶしてカリッと焼くだけ。何本でも食べられます♪
鶏ももの山椒焼き
山椒でぴりり
✞✟✞おこめ✟✞✟ 
揚げ里芋の山椒塩まぶし
カリッと揚げた里芋にピリッとした山椒塩があう〜〜！やみつきになります！
鶏肉の山椒から揚げ
山椒がふわっと香る、ちょっと新しい唐揚げです。お弁当にもオススメ！ｂｙ春日部市保健センター管理栄養士
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20034883
