作り方
- 1
人参は千切りにする
玉ねぎはスライスし、卵は溶いておく
調味料は合わせておく - 2
大きめのフライパンに調味料を熱し、ふつふつとしてきたら玉ねぎを全体に散らして、人参も散らし蓋をして少し煮る
- 3
グツグツして人参が少ししんなりしたようならツナ缶を汁気を少し切り、具を散らし、強火のまま卵を回し入れ蓋をする
- 4
少しして卵が少し固まってきたら三つ葉を散らし蓋をして、少しして卵に火が通りきらないくらいで火を止め、器に盛り完成☆
- 5
16.9.26
「ツナ缶」カテゴリ掲載感謝です☆
コツ・ポイント
卵の固さはお好みで☆
一味を振りかけても◎
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