アプリでひらく作り方
- 1
いわしを水洗いして
小麦粉を両面にまぶす。 - 2
フライパンに油をひき、熱する。
- 3
いわしの身の方から強火で焼く。
両面焦げ目がついたら取り出す。 - 4
調味料をフライパンに入れて少し煮詰める。
いわしを絡める。
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