ちくわの土佐煮

shihoごはん
shihoごはん @cook_40127327

工程はちくわを切るだけ!
ちくわは生でも食べられるので
本当に一瞬で出来上がります!
このレシピの生い立ち
ちくわを食べたくて買ったけど
生以外で食べたいなと思って。笑

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材料

  1. ちくわ 4本
  2. ◎水 100cc
  3. ◎醤油 大さじ1
  4. ◎みりん 大さじ1
  5. ◎酒 大さじ1
  6. ◎砂糖 小さじ2
  7. 鰹節 お好みで

作り方

  1. 1

    ちくわを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に◎を全て入れて煮立たせたら、ちくわを入れて5分くらい煮ます。

  3. 3

    出来るだけ水分を飛ばして、鰹節を入れて混ぜます。

コツ・ポイント

味は濃いめです。
量を増やしても簡単にできると思います!

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レシピ作者

shihoごはん
shihoごはん @cook_40127327
に公開
28歳。母の味をベースに、アレンジして私流に。「 誰にでも作れる簡単なもの 」を目標に載せています。つくれぽ返信について→文字数がなくなり敬語でなくなる時があります。不愉快に思われる方がいらっしゃったら、申し訳ございません。
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