✱簡単✱小松菜白和え✱

mar52
mar52 @cook_40283553

あと一品欲しい時の救世主!!
混ぜるだけの簡単レシピ♪
小松菜やほうれん草で栄養も満点♡
このレシピの生い立ち
小松菜が安かったのでほうれん草の白和えをアレンジして作ってみました♪

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材料

2人分
  1. 小松菜 4束
  2. もやし 1/2袋
  3. 豆腐 半丁
  4. 小さじ2/3
  5. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    小松菜ともやしは茹でておく

  2. 2

    水切りした豆腐をボールに入れフォークで潰す

  3. 3

    塩を入れ味を整える
    (ちょっと醤油を入れるとコクがでます)

  4. 4

    豆腐の味が整ったらゆでておいた小松菜ともやしを加えて完成!

コツ・ポイント

小松菜ともやしの水気をしっかり切るとシャキシャキして美味しそうです

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レシピ作者

mar52
mar52 @cook_40283553
に公開
主婦一年生✱家事と仕事の両立に頑張っています(;´∀`)料理は苦手なのですが、クックパッドのおかげで料理のレパートリーが増えました♪
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