あと一品!簡単おかず♪小松菜のゴマ和え~

ねこち731
ねこち731 @cook_40104042

白ごまの風味が良いです♪

このレシピの生い立ち
小松菜が2束で100円だったので、思わず買ってしまった。。。
いつもは、油いためにするのだけれど、白ごまがいっぱいあったので(笑)

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材料

3人位?
  1. 小松菜 2パック
  2. 油揚げ 一枚
  3. 白ごま 大匙2
  4. 砂糖 大匙1
  5. 醤油 大匙1
  6. ほんだし(顆粒) 小さじ半分

作り方

  1. 1

    小松菜は茹でて食べやすい大きさに切り、絞って水けをきる。
    油揚げは、短冊?切りしておく。

  2. 2

    ボールに白ごま・砂糖・醤油・ほんだしを入れて混ぜる。
    これに、小松菜と油揚げを入れて良く混ぜる。

コツ・ポイント

小松菜は、しっかりと絞った方が良いです。

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レシピ作者

ねこち731
ねこち731 @cook_40104042
に公開
甘いのも大好きな子供が一人います。料理が苦手な私ですが…お菓子やパンを作るのが大好きです。日々精進( ..)φメモメモ
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