アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは食べやすい大きさに切る。
かいわれ大根は根を落とし半分に。 - 2
フライパンに☆の材料と厚揚げをいれ、中火で5〜6分煮る。厚揚げは途中ひっくり返してしっかり味が染みるように。
- 3
最後にかいわれ大根をいれ、30秒くらいで火を止め、完成！
コツ・ポイント
かいわれ大根は早めに入れるのと最後に入れるのと2段階にするのも、食感がふたつ楽しめるのでおすすめです！
ヤマキの割烹白だしを使用しています。
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