揚げない簡単!揚げ出し豆腐の野菜あんかけ

にこに♡ @cook_40133476
離乳食完了期〜 野菜たくさん美味しくとれます! いつもの離乳食のマンネリ解消にも◎
このレシピの生い立ち
色んなものを食べさせたくて꒰꒱♩♩◦.
作り方
- 1
野菜と豆腐は好きなサイズに切ります。豆腐は軽くキッチンペーパーで水気を切っておきます。
- 2
水気を切った豆腐に米粉と片栗粉を全体にまぶします。
- 3
小さい鍋に切った野菜と水、めんつゆを入れて火にかけ野菜が柔らかくなるまで煮ます。
- 4
柔らかくなったら火を止め水溶き片栗粉を入れとろみをつけます。
- 5
フライパンにオリーブオイルを入れ焼いていきます。
- 6
器に豆腐を入れて あんをかけたら出来上がり。
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