大根とゆで卵の照り煮(無水鍋使用)

マトリョーシカ1号
マトリョーシカ1号 @cook_40096149

大根が美味しい季節になりました!材料と調味料を入れたらほっとくだけのレシピ
このレシピの生い立ち
店に入ると大根一本の98円が目に入り、もちろん買いますよね〜

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材料

  1. 大根 1/2本
  2. ゆで卵 4個
  3. しょうゆ、みりん、酒 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は1センチくらいの半月切り。
    ゆで卵をつくる。

  2. 2

    ①を無水鍋に入れ、調味料を入れほったらかし!

  3. 3

    大根の水分が出ていい感じになったら出来上がり。

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レシピ作者

マトリョーシカ1号
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