鮭の野菜たっぷり南蛮漬け

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

たくさんの野菜が食べれる
白いごはん進みます
作りおきに
新玉ねぎもおすすめ
このレシピの生い立ち
鮭が安価だったので

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材料

4人前
  1. 4切
  2. 片栗粉 適量
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. 人参 1本
  5. ♪お酢 220cc
  6. ♪砂糖 大さじ4
  7. ♪しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    鮭に片栗粉ふって

  2. 2

    玉ねぎはスライサーで薄切り、人参は細切りします。
    タッパーに♪混ぜて

  3. 3

    玉ねぎと人参を南蛮漬けのたれに加えて

  4. 4

    鮭を揚げます

  5. 5

    鮭があげあがったら
    熱いうちに
    そのまま3番に入れて

  6. 6

    冷蔵庫に一晩寝かせます

  7. 7

    盛り付け

コツ・ポイント

一晩
冷蔵庫で寝かせます。

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レシピ作者

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510
に公開
安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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