大根と鷄軟骨の煮物

mashstar
mashstar @cook_40212345

甘い煮物です。
このレシピの生い立ち
大根が一本50円で、軟骨が半額だったから、作ってみた。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 大根 1/2本
  2. 鷄の軟骨 300g
  3. だしの素 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ3
  5. 醤油 大さじ2
  6. みりん 大さじ1
  7. 日本酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根をサイコロぐらいに切り、砂糖と一緒に弱火で30分煮ます。
    田楽用の大根も入っています。(^_^;)

  2. 2

    その他の調味料を入れて、更に弱火で30分煮ます。

コツ・ポイント

簡単にできます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

mashstar
mashstar @cook_40212345
に公開

似たレシピ