アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライス、にんじんは千切りにして★の材料とともにボウルに入れる。
- 2
ラップをして600Wのレンジで1分半ほど加熱し、酢を加え混ぜ合わせる。
- 3
鱈は食べやすく切り軽く塩（分量外）を振り片栗粉をまぶし、油を熱したフライパンで両面こんがりと焼く。
- 4
焼き上がりを2に漬け込む。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。器に盛り、好みで刻みネギを散らす。
コツ・ポイント
鮭や鶏肉を使っても◎ピーマンを入れてもおいしいです。
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