ムネ肉と厚揚げの韓国風炒め物

P・okan @cook_40046164
厚揚げでボリュームアップ!
ちょい辛でご飯が進みます^^
このレシピの生い立ち
厚揚げとムネ肉があったので
この2品を使ったレシピを考えました。
作り方
- 1
ムネ肉、厚揚げは一口大に切る。
- 2
☆を入れたポリ袋にムネ肉を入れて揉み込む。
- 3
フライパンを熱してごま油を挽きムネ肉をサッと炒め豆板醤、厚揚げ、モヤシを入れて炒める。
- 4
3に★とネギも入れてムネ肉にしっかり火が通ったらゴマを振り皿に盛ったら出来上がり。
コツ・ポイント
豆板醤、コチジャンは
お好みでどうぞ。
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