ナスと厚揚げの焼き浸し

☆nekoneko☆
☆nekoneko☆ @cook_40105022

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常備菜

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材料

  1. ナス 1本
  2. 厚揚げ 2枚
  3. ごま油 大さじ1
  4. ☆水 大さじ4
  5. ☆これ!うま!!つゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ナスは乱切り
    厚揚げは一口大に切る

  2. 2

    サラダ油をひいたフライパンで焼き、最後にごま油を回しかける
    容器に移し、☆をかけて完成

コツ・ポイント

最後のごま油で風味良くなる

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