簡単!もやしと小松菜の卵とじ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

やさしい味に仕上げました
このレシピの生い立ち
野菜を美味しく薄味の卵とじにしてみました

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材料

  1. もやし 1/2袋
  2. 小松菜 1わ
  3. 豚ひき肉 50g
  4. 1個
  5. ほんだし 小さじ1
  6. 砂糖(ラカント) 小さじ1
  7. 50cc

作り方

  1. 1

    もやしは洗ってレンジ600w2分チン

  2. 2

    小松菜は根を切って洗って3cm程に切る

  3. 3

    水ほんだし小松菜を合わせて火を点ける

  4. 4

    肉を加えて軽く煮る

  5. 5

    もやしを加えて軽く煮て溶き卵をまわしかけて蓋をして30秒ほどで完成

コツ・ポイント

ソースなどお好みで!

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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