豚こま大根とろとろ煮！ゆりさん風

はじめてのつくれぽをする
♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429

これ美味しいよ。炊飯器でポンほったらかしでできたらウェイパーで味付けして片栗粉水でとろみをつけただけ！
このレシピの生い立ち
白菜を重たいの甥1個お隣に頂きました色々な料理に使いたいと思います→まずはたくさんいただくために炊きました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ゴマ油 大1
  2. 大根お好みの切り方で OK お好きなだけ
  3. 豚こま肉 100~200 g位お好きなだけ
  4. 白菜は前に投稿した切り方がバッチシです根っこが美味しい お好きなだけ
  5. 玉ねぎ人参ピーマン千切り 玉ねぎは3 mm 幅あとは適当にセンギリ
  6. ウェイパー【中華味の素】 適量【入れすぎは駄目】
  7. 片栗粉1:1 1:1片栗粉水【あなたのとろみ加減０Ｋ残りは冷蔵庫保管】
  8. 生姜【センギリ】 適量チューブでOK
  9. (油なしです入れたかったらごま油少量) (大変、入れなかったらヘルシーです）

作り方

  1. 1

    まず何かしながら観て聞いて後で作ってね。大根さいの目切り(2 cm角ぐらい)と豚肉.白菜.生姜人参玉ねぎセンギリ。

  2. 2

    電気釜200cc の水、大根白菜生姜人参をを入れて→スイッチを炊飯で炊く。柔らかくなるまでたく。（お知らせブザー)

  3. 3

    出来上がったらフライパンに移し、ウェイパーを入れて→味見（入れすぎは禁物です取り返しがつきません）ピーマンを入れる

  4. 4

    片栗粉水一対一で作ったのを少量ずつ入れてあなたのお好きなとろみ加減にする。出来上がりです小皿に取るのもいいですが？

  5. 5

    ご飯の上にかけてのせて食べるのもまたおいしいかな

コツ・ポイント

◆大根は柔らかく炊くほどおいしいとろとろで食べたい甘めがいいよ→
◆ウェイ、パオの入れすぎは取り返しがつきません少量ずつ入れてください→調味料はそれだけです
◆片栗粉水も少量ずつ入れる→残りは冷蔵庫に保管します→

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429
に公開
❤️ゆりさんは　面倒くさいのは大嫌いです。人参、茄子、大根　大好き。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 鍋を使わず♪大根のお味噌汁 ♡くうちゃん♡
  2. 【減量中】オートミールパンケーキ Talen
  3. チョコバナナトースト🍞🍫🍌 ☆SAKI☆
  4. 茎わかめの佃煮 ふう
  5. 春菊とサヤエンドウとえのきのスパゲッティ 兼業主夫G
  1. 簡単計量♪お好みで♡クッキーorドーナツ あゆまんま♪
  2. ★卵白衣で★イカ✕オクラのあんかけ akiuwa
  3. バター、牛乳無し◎ほったらかしパン ♪新月
  4. さつま芋と人参のグラッセ lunadrop