揚げ茄子のさっぱり甘酢♡作り置き

夏にぴったり、さっぱりなす♪

大根おろしとしその薬味がさっぱりおいしい。

揚げた茄子を、お酢を加えてサッパリ☆長ねぎ入りのだし醤油に漬けて♪冷たくして頂きましょう＾＾夏にピッタリです♪

暑い夏にさっぱりと食べられます

揚げ茄子がさっぱり食べられる夏にぴったりの一品☆ピリっとした鷹の爪がポイントです^^たっぷりのネギと召しあがれ。

大好きな揚げ浸しをわさびポン酢味で作ってみました。作り置きにもぴったりです！

南蛮酢と大根おろしで暑い夏もご飯がススム！野菜はキノコやピーマン、パプリカなど何を入れても美味しく出来ます！

揚げずに簡単にフライパンで〈揚げ焼き〉したなすをしょうゆ・酢・砂糖の南蛮酢に漬け込んだ《南蛮漬け》暑い日にぴったりです。

さっぱり甘酢の南蛮漬けで野菜もたっぷりいただきます。

油で揚げているのに、ひんやり、さっぱり♪夏の食欲の無いときに、色鮮やかな茄子紺、玉葱の白、しその緑がおもてなしにもぴったりです☆

薬味をにのせてさっぱりとした茄子の南蛮漬けです。あと一品欲しい、というときにどうぞ。

茄子を素揚げして作る　南蛮漬け！韓国唐辛子で作ります(´∀｀)暑い夏の日にでも！おつまみにも！

暑い夏には生姜とニンニクの入ったナス。お酢でさっぱりとした味ですよ。

今からの夏にぴったりさっぱりしてます！

暑い夏の食卓に！おろししょうが、鰹節、紫蘇などをおこのみでトッピングするのがお薦めです。

いつもはアジの南蛮漬けにしちゃうけど茄子との相性も抜群の南蛮酢♡素揚げの茄子と絡んだ甘酢が良く合いますヾ(*⌒▽⌒)ノ

よく冷やして夏にさっぱり食べれます副菜にぴったり

この時期は旬のナスがとても美味しいですよね。黒酢が利いているので、とてもさっぱり食べられると思います。

夏にさっぱり食べられて、ゴハンにもお酒にもよく合います♪

ゴマ油が香る夏にピッタリの一品です。揚げないのでヘルシーです。

ナスとネギを食べられる揚げびたし。甘酢と胡麻油とフライドガーリックでいただきます。#揚げ浸し#揚げなす#ネギまみれ

ピリ辛っ！と美味しい揚げ茄子の南蛮漬け蕎麦。大根おろしを添えてさっぱりと♡

夏においしい揚げ物をおろし和えでさっぱりと！シソ・生姜・にんにくで風味よくご飯にも晩酌にもぴったり♡

夏の暑い時期にさっぱり召し上がれ

夏野菜を使用した、暑い夏にさっぱりと食べられる居酒屋メニューメニューです！ビールのおつまみにもなります！

今日の料理は、冷た～いさっぱり和食から🎐揚げ茄子とあげ玉の生姜香る旨だし南蛮漬けですよ🤤♪白だしの鰹の風味に酢とたっぷりの生姜をきかせた特製の南蛮漬けのタレが完成しました🤭♪そのタレにとろとろの揚げナスとあげ玉を漬けたら...❣とろとろ濃厚でうま酸っぱ～い☆🤩☆☆今夜のおかずは決まりだな👹🍺☆やったねアニキ😺♪愛と癒しを届けるキッチンより🍀

お酢を使うことでさっぱりした感じに

濃縮つゆとお酢で、簡単甘酢漬けは、どうですか？

揚げた茄子にしらす、大葉を加えて、青じそドレッシング風に味付けしました。油を含んで甘みととろける食感の茄子が美味しい。

ナスの南蛮漬けをドバッと乗せたシロさんの夏のサラダ。大葉の香りが夏らしくて美味しいです！『きのう何食べた』23話より