ヨウサマの減塩玉ドレのピーマンちくわ和え

玉ねぎをみじん切りにして、600w2分ラップをしてレンチンする。取り出して余分な水分を濾す。

玉ねぎに、ポン酢小さじ1、醤油大さじ1、かつお節1摘みでドレッシングを作る。

ポン酢が無い場合は★でタレを作る。

濃い目に見えますが、後半余分なドレッシングを濾します。

ピーマンは600w40秒ラップをしてレンチンします。ちくわを加えます。

減塩されている方はちくわを湯煎で1分塩分を落として下さい。ここで余分なドレッシングを濾します。

こんな感じです。私が心臓を患う前に外回りしていたころ、居酒屋の箸休めです。